ごまだれに焼き鯵ときゅうりと白ごまで冷汁風ざるそばにしてみました。
コツ、ポイント
ポイントなし、簡単10分で出来上がりです!
このレシピの生い立ち
いつものざるそばをゴマだれで頂きました
1.
鯵の開きを焼き、焼きあがったら身をほぐし、荒熱をとる。
4.
ごまだれの麺つゆに1の鯵のほぐし身と、3のきゅうりを入れ、白ごまをお好みでふりかける。
5.
蕎麦を盛り付け、きざみ海苔を乗せて出来上がり♪
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