もっちりして、パルスイートで甘さ控えめにできました。10等分にして一切れ約134kcal。
コツ、ポイント
焼き時間は串を刺して何もついてこなくなるまで様子をみて焼いてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った簡単なケーキを作ってみたくて。
2.
1.のかぼちゃをフォークで潰し、パルスイートを加える。
3.
2.にヨーグルト、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。オーブンを170℃で余熱しておく。
4.
3.に薄力粉とB.P.を合わせてふるい入れよく混ぜてからオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
5.
オーブンシートをパウンド型に合わせて敷いてから4.を流しいれる。
6.
1.で剥いたかぼちゃの皮を細かく切ってトッピング。
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