文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タコのカルパッチョ風
by ポチねこ
直ぐに出来ます。
コツ、ポイント
ニンニク大葉醤油は、消毒した瓶にニンニク5かけ位、大葉10枚位をいれ、 醤油をいれて1週間ほど冷蔵庫で寝かせて完成です。 ニンニクと大葉の香りがして、色々な料理に使えます。
材料
(2人分)
タコ(茹で足)
2本
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク大葉醤油
小さじ2弱
ネギ
10cmほど
このレシピの生い立ち
タコを沢山頂いたので。
1.
タコの足は薄く切ってお皿に並べる。
2.
ネギの白い部分を千切りにし、白髪ネギを作る。
3.
タコの上に、ニンニク大葉醤油、オリーブオイルをかけ、白髪ネギをのせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/1514638
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.