きのこが苦手な子供用に、カレーに入れて作ってみました。
コツ、ポイント
なんだか暗い色のカレーになってしまったので、スライスチーズで飾りました。子供は喜んで食べました。
このレシピの生い立ち
グリコの2段熟カレーで、簡単カレーを作りました。
1.
きのこ類は、食べやすい形に切る、または分ける。
2.
じゃがいもは一口大に、ピーマンは荒いみじん切りにする。お好みの野菜をどうぞ。
3.
カレーの箱に書いてあるとおり作り、ご飯にかけて盛りつける。
4.
スライスチーズは、クッキーなどの型で抜きカレーにのせる。
https://cookpad.com/recipe/1515012
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