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豚肉としめじのしょうが焼き
by リンリンレンレン
お弁当に夕飯に♪ 炒めて混ぜるだけなので簡単デス。
コツ、ポイント
豚肉はなんでもOKです。 しめじのかわりにエリンギとかでも美味しいよ☆ 味は調節して下さい。
材料
豚肉(何でもOK)
300~400g
玉ねぎ
半分
しめじ
1パック
✿しょうが(チューブ)
3cmくらい
✿しょうゆ
大さじ1 1/2~2
✿酒
大さじ1 1/2
✿砂糖
大さじ2弱
このレシピの生い立ち
バテ気味のこの時期にがっつり食べてもらいたくって作りました。
1.
フライパンに油を少々入れお肉を炒める。次に玉ねぎ しめじを入れよく炒める。
2.
✿印のものをカップに入れ混ぜておく。
3.
しんなりしたら✿印を入れさっといためたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/1516348
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