コツ、ポイント
水分は最後に入れる。粉により固さがかわるので、水で調整する。
材料
(20枚以上)
片栗粉(きな粉20g片栗20gも美味しい)
40g
メープルシロップ(最後に入れる)
大3(甜菜糖大3+水大3でも可)
このレシピの生い立ち
身体にやさしいお菓子を食べたい
1.
粉類をプープロに入れ混ぜる。油入れて混ぜる。水かメープル入れて混ぜる。固さは水で調整。ポロポロでなくまとまるように。
2.
ビニール袋に入れてまとめる。袋を切って麺棒で伸ばす5ミリぐらい。クッキングペーパーの上から伸ばすとやりやすい。かたぬき。
https://cookpad.com/recipe/1516909
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