HB使用!
おかずスイカとおやつスイカ!
どっちがお好き?
コツ、ポイント
●おかず・おやつともに、ソースを塗った後にもう一度焼いても違ったおいしさが楽しめます♪
●トマトソースは手作りがおいしいですよ~♪(レシピID:276546)
このレシピの生い立ち
フォカッチャの穴がすいかの種に見えてきて♪
1.
HB「ピザ生地コース」使用!強力粉、砂糖、塩、ほうれん草パウダー、油、水を入れ、イーストをセットしてスイッチon!
2.
生地が出来たら、ケースから取り出し、6つに切り分け、きれいな面を出して丸める。ふきんをかけて10分休憩。
3.
2を麺棒などで伸ばす。(※生地がくっつく場合は強力粉をふりましょう)オーブン30~35℃で30分位発酵させる。
4.
3をオーブンから出して、指でくぼみをつける。180℃で12~15分焼く。
5.
・おかず・
焼きあがった4に、トマトソースを塗り、小さく刻んだオリーブを散らす
6.
・おやつ・
焼きあがった4に、イチゴジャムを塗り、ブルーベリーorレーズンを散らす
8.
※ほうれん草パウダーが手に入らないときは、抹茶粉や青汁粉でもいいですよ~!
https://cookpad.com/recipe/1519128
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