残ったクリームチーズの使い道に困ったら。クリチの量に合わせて作れます。
クックパッドニュース掲載感謝♡カテゴリ掲載。
コツ、ポイント
冷凍保存できます。解凍は冷蔵庫で。半解凍で食べるとなんちゃって雪見大福^^
このレシピの生い立ち
余っていたクリームチーズを使い切りたくて。
2.
1をボウルに入れクリーム状に練る。ここに粉砂糖、レモン汁を加え混ぜ、滑らかになったらラップに包み再び冷蔵庫で冷やす。
4.
*を耐熱容器に入れかき混ぜてレンジ2分
、1分、1分加熱の度にヘラでかき混ぜる。つやが出て半透明になればOK。
5.
750Wレンジ使用、上記の分量の場合です。機種、分量の違いで加熱時間、回数など調整してください。
6.
片栗粉を広げたバットに4の求肥を置き、作る個数分に等分する。
7.
指先に片栗粉を付けて6の求肥を伸ばしながら拡げ、3のチーズを箸でつまんで求肥にのせる。
求肥の端を引っ張りながら閉じる。
8.
とじ目を下にして出来上がり。
付きやすいのでオーブンペーパーなどを小さめに切って敷く。食べ易いひと口サイズに作りました。
9.
モエマリ。さんがイチゴ味とバニラ味の二色を作ってくださいました。
10.
2014/8/13 クックパッドニュースで取りあげていただきました。ありがとうございます。
11.
るるおかさんが半解凍で♪
ひんやり感が最高ですね(⌒-⌒)
素敵アイデアありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/1521542
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