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*とろろ冷やしうどん*
by KYH2
簡単夏メニュー♪♪♪
材料
(2人分)
うどん
2玉
長芋
10センチくらい
ハム
4枚(1パック)
キュウリ
1本
トマト
1個
ネギ
適量
海苔
適量
生姜
少々
めんつゆ
適量
ごま
少々
このレシピの生い立ち
夏バテでも食べれるかなっ(o^∀^o)♪♪
1.
長芋もすりおろして、とろろにする。 ハム・キュウリは千切り・トマトは食べやすい大きさ、ネギは小口切りに生姜はすりおろす
2.
うどんを茹でる。茹でたら冷水で冷やす。
3.
海苔をハサミで千切りにして全部を乗っけて盛り付ける。ゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/1522920
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