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暑さを乗り切れ!簡単冷やし甘酒
by まめcafe
クックパットニュース掲載感謝! 甘酒は飲む点滴と言われてます☆この夏を乗り越えるために、簡単に栄養補給!!
コツ、ポイント
砂糖の量はお好みの量で。温かくてももちろん美味しく飲めますよ。今回は沢の鶴の酒粕を使用しました。たまたま冷蔵庫にあった酒粕で作りましたが、分量もお好みでできますよ。残った酒粕は冷凍庫保存で1年間は美味しく使用できます。いつでも使えて便利です♪♪
材料
(1~2人分)
酒粕
60g
水
300cc
砂糖(三温糖)
40g
おろし生姜(お好みで!)
少量
このレシピの生い立ち
夏バテぎみの両親に。熱中症よぼうにも!(^^)! クックパットニュースに掲載されました。
1.
鍋に水と酒粕をいれて丁寧に溶かす。
2.
①に砂糖をいれて混ぜながら弱火で完全に溶かす。
3.
完全にとけたら、容器に入れて冷蔵庫でキンキンに冷やして出来上がり!! おこのみでおろし生姜をそえてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/1524952
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