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きゅうりの甘酢生姜あえ
by うーたん0141
簡単もんであえるだけ!ちょこっとおつまみにおすすめ!
コツ、ポイント
甘酢生姜の漬け汁も少したすとさらにおいしいですよ!
材料
(2人分)
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
甘酢生姜
20g
塩昆布
10g
このレシピの生い立ち
塩昆布がポイント!
1.
きゅうりは麺棒などで叩き、一口大に切り、塩でもみ10分程度おく。
2.
甘酢生姜はザクザクと切る。
3.
1をサッと洗い水気をしぼり2と塩昆布を混ぜ合わせ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1526244
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