おうちの材料で簡単にお菓子が作れます♪お友達にプレゼントして喜んでもらえました!
コツ、ポイント
・3→少しぐらいボロボロしていても大丈夫!力で固めてください。
水分は少ない方がいいです
・4→ボールを小さくするとカリカリのクッキーのようになり(大人用)、
大きくするとしっとりして口の中で溶ける卵ボーロになります。(子供用)
2.
1に卵を1/2個入れ手で混ぜ、ひとかたまりにする。ラップに包んで約30~40分休ませる。
3.
※2でひとつにならずボロボロするようであれば、卵を少しだけ加えて様子を見てください。
4.
生地を1cm以下のボールにして、鉄板にのせる。(まん丸でOKです。潰さなくても焼いているうちにドーム型になります。)
5.
180度に予熱したオーブンで8~15分焼けば出来上がり!(余った卵をハケでボールの頭に塗るとテカりが出て奇麗です。)
https://cookpad.com/recipe/1530224
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