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簡単ブラマンジェ☆
by うーたん0141
小さな子供と作ろう!家にある材料で簡単あっさりめなブラマンジェ完成☆
コツ、ポイント
出来上がったらホイップクリームやカラースプレー・ミントを飾ったらさらにステキ♪濃厚なものがお好みの方は牛乳300ccと生クリーム100ccに変えてみてください☆固まりはじめを見せると不思議がって喜んでくれました。
材料
(4人分)
牛乳
400cc
コーンスターチ
大さじ3
砂糖
大さじ2
練乳
大さじ1
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
3歳の子供とすぐできるおやつを作りたくて☆調理実習で作ったうろ覚えのものをレシピにしました。
1.
材料をすべて鍋に入れ混ぜる。(計量・混ぜる作業は子供にまかせる)
2.
1を弱火にかけ、とろみが出るまで混ぜる。
3.
とろみが出てきたら火からおろす。
4.
器に入れ分け、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1530667
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