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冷凍バナナで早ワザ!!アイス
by パティシエママ
熟れ熟れのバナナありませんか?冷凍庫でカッチンと凍らせておいてください♪手軽にアイスクリームに変身できますよ♪
コツ、ポイント
甘さはお好みで調節してください。熟れ熟れのバナナを使えばバナナの甘さだけでも十分ですよ♪ アイスキャンディーを作った容器は冷凍食品の入っていたものを洗って使いました。
材料
(4人分)
バナナ
270g(約3本分)
生クリーム
100cc
ハチミツ
大さじ1~3(好みで)
このレシピの生い立ち
いつもは牛乳とミキサーにかけてシェイクにしていましたが、これを応用してアイスクリームにしてみましたっ!
1.
まずはバナナをカチカチに凍らせます。凍ったバナナを1cmくらいに切ってミキサーへ。バナナはカチカチに凍っても簡単に包丁で切れますよ♪
2.
バナナの入ったミキサーに生クリームとハチミツを入れて攪拌します。途中で上下をゴムベラで混ぜるとスムーズです。これでもうすでにアイスクリームの出来上がりですが、タッパーなど入れて2時間ほど冷凍庫に入れるとよいです。
3.
製氷皿などにいれて、ケーキ屋さんから貰ったフォークなどを刺して固めると、バナナアイスキャンディーの出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/153286
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