レモンに溶かしたチョコをかけるだけです。。。
レモンの酸っぱいところに甘いチョコがちょっとだけ・・っていうのが好き♪
コツ、ポイント
カチカチに凍ってから食べてみてください。でも、チョコがけしてすぐのもレモンが瑞々しくて美味しいので食べちゃう時もあります・・辛いもの、刺激物が好きでBPや唐辛子をかけることも・・家には冷凍庫にこのれもんチョコタッパーが存在しまする・・・
材料
■
トライ精神のある方はお好みでブラックペッパーや唐辛子など
このレシピの生い立ち
レモンもチョコも好きなので・・・
1.
レモンをよく洗って2mm位にスライスし、溶かしたチョコをぬり付け冷凍庫で冷やすだけです。皮付きで食べるので国産レモンで。
2.
私はレモンはシャボンでガシガシ洗ってます。チョコはビターやスイート等好きなものをミックスして溶かして使ってます。
3.
何回もチョコをぬってるとレモンの水分でくっつきにくくなるので、柔らかめ小さめゴムベラで2~3回でぬりつけちゃって下さい。
4.
お好みですが(本当にお好みすね)ぬった後にブラックペッパーや唐辛子を振っての変化球も私は嫌いじゃありませぬ。ピリッと♪
https://cookpad.com/recipe/1555170
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