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サンマの塩焼き~柚子胡椒添え~
by うーたん0141
定番のサンマの塩焼き。今日は柚子胡椒を添えてみてはいかがでしょうか?
材料
(2人分)
生さんま
2尾
塩
小さじ1
大根おろし
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
すみかん
1/2個
柚子こしょう
少々
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
定番のサンマの塩焼き。柚子胡椒と一緒に頂いてみました。
1.
秋刀魚を斜め半分に切り塩をふり10分程度おく。
2.
1をグリルにいれ好みの焼き加減に焼く。
3.
器に盛り付けしょうゆをかけた大根おろし、酢みかん、パセリをかざる。
4.
柚子こしょうを添えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1555179
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