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空芯菜のピーナッツ和え
by acchin721
ピーナッツがアクセントになっていい感じーー(^^) 空芯菜の苦味が美味しい!!
コツ、ポイント
ピーナッツは普通のタイプを細かく刻んでもOKです!
材料
空芯菜
1束
☆お醤油
大2/3
☆お水
大1
☆ごま油
大1/2
☆お砂糖・みりん
各小1
☆にんにくのすりおろし
お好みで
☆八つ割ピーナッツ
大2
このレシピの生い立ち
ピーナッツを使いたかったので(^^)
1.
空芯菜は湯搔いて5㎝ぐらいに切る。
2.
水気を切った空芯菜と☆を混ぜ合わせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1555191
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