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冷凍いちごで!簡単ソルベ
by ぴぃちゃんプラス
定番の苺とヨーグルトの組み合わせもちょっと食感を変えると美味しいデザートに早変わり。素材の持ち味を楽しんでくださいね。
材料
(4人分)
■
ソルベ
冷凍苺
160g
プレーンヨーグルト
160g
■
苺ソース
冷凍苺
100g
グラニュー糖
30g
レモン汁
大1/2
■
OP
ちょこイン3色白玉
適量
このレシピの生い立ち
冷凍いちごとヨーグルトを使って簡単ソルベを作りました。いちごソースをかけてさらにフルーティーに仕上げています。
1.
苺ソースを作り(レシピID:1557161参照)、冷やしておく。
2.
ヨーグルトは凍らせて
3.
フードプロセッサーなどで砕き、
4.
冷やしておいた器に盛り付ける。
5.
冷凍苺は適当な大きさに切って
6.
FPなどで砕き、
7.
3の上に盛り付ける。
8.
苺ソースをかけてお召し上がりください。お好みでコンデンスミルクをかけても美味しいですよ。
9.
今回はちょこイン3色白玉をのせてみました(レシピID:1557161参照)。
10.
カラフルで可愛いソルベになります。
https://cookpad.com/recipe/1557347
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