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作り置きしたい☆チリコンカーン
by P・okan
たくさん作ってパスタにかけたり パンに乗せても美味しいです。
コツ、ポイント
・チリソースはお好みでどうぞ。 ・醤油、ニンニクを少々入れても美味しいです。
材料
(4人分)
大豆水煮
200g
豚肉ミンチ
150g
玉ねぎ
100g
ピーマン
5個
水
200cc
チリソース
大2
ウスターソース
50cc
コンソメ
大1/2
ケチャップ
100cc
サラダ油
大1
このレシピの生い立ち
大豆があったので作ってみました。
1.
玉ねぎはみじん切りして レンジで3分加熱。
2.
鍋にサラダ油を 入れてミンチを炒め、1の玉ねぎも炒める。
3.
玉ねぎが透明になったら上記の残りの材料をすべてを入れて 煮込む。 とろみが出たら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1557944
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