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チーズとおかかと大葉の卵かけごはん
by レンバス
醤油とクリームチーズの相性◎♫大葉とかつお節で風味もアップ!食がすすんじゃいます♪
コツ、ポイント
★クリームチーズと大葉、かつお節はお好みで量を増やしてもOKです。★ごまや玉ねぎのスライスでも美味しいです。
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯
卵
1個
クリームチーズ(1㎝の角切り)
約20g分
大葉(1㎝の角切り)
1枚分
かつお節
約大さじ1
万能ねぎの小口切り
約大さじ1/2
焼海苔
適量
七味
適量
ヤマサ「鮮度の一滴特選しょうゆ」
適量
このレシピの生い立ち
醤油とチーズと大葉、かつお節の相性◎!なので卵かけごはんに合わせてみました。
1.
器にご飯を盛り、焼海苔を千切ってのせます。ご飯の中央を少しくぼませておくと卵が落ち着きます。
2.
1の中央に卵を割り入れ、クリームチーズ、大葉、かつお節、ねぎをのせ、七味としょうゆをかけます。
https://cookpad.com/recipe/1564034
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