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✽オクラのカレー炒め✽
by xxxめろxxx
大好きなカレー味とネバネバ♪ あっという間になくなっちゃう❤
材料
おくら
約10本
塩
少々
サラダ油
適量
★塩
少々
★カレー粉
小さじ1/4
★しょうゆ
小さじ1
お湯
カップ1/4
このレシピの生い立ち
育てたオクラをカレー味で❤
1.
オクラは塩をまぶしこすって、うぶ毛を取る。 その後、水洗いして水気を取る。
2.
オクラのヘタをとり、ガクの部分も取り除く。
3.
サラダ油を熱し、オクラを炒める。 油が回ったら、★を順に加えて味をからめる。
4.
最後にお湯を入れ、水分が無くなるまで絶えず炒めてオクラに火を通す。 できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1564066
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