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ごはんがすすむ☆手作りなめたけ
by mkmchy
材料4つだけで、さっと作れます♪ ごはんがすすみます~!
材料
えのき
2袋
酒
大さじ2杯
みりん
大さじ2杯
しょうゆ
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
おかずいらずでご飯がすすみ、とっても簡単につくれます♪
1.
えのきの石づきを切り落として3等分に切る。手でほぐしておく。
2.
酒、みりん、しょうゆを鍋に入れ中火で火にかける。ふつふつしてきたらえのきを入れる。 5分ほど煮つめる。
3.
容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へ。 (冷やすととろみが一層つきます。) できあがり♪
4.
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