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ワンタンの皮で、カレーサモサ
by カフェブ~コ
カレー味美味しいです~やめられない~とまらない~
コツ、ポイント
カレーパンの具の半分の量をレシピに載せました。具に、油でるので冷めてから包んでね。
材料
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4
ピーマン
2個
豚ひき肉
200g
ワンタンの皮
1袋位
■
調味料
にんにく
大さじ1
ソース
大さじ1
カレー粉
40g
チリペッパー
大さじ2
バター
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
カレーパンんの具が、残ったのでワンタンの皮で包んで揚げたら美味しかったので、レシピにしました。
1.
野菜は、みじん切りにする。フライパンに、油をしき、にんにくを入れて玉ねぎ.ソース入れて炒める。
2.
肉.人参.ピーマンを炒める。塩コショウ.チリペッパーを入れて炒める。カレー粉入れ炒める。砂糖.バター入れ少し煮込む。
3.
冷めたら、ワンタン皮で、包み三角の形する。少ない油で、揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/1567733
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