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セルビアといえばプニェネ・パプリケ! とても代表的な料理で主に家庭で作る料理です。 決して簡単に出来る料理ではありませんが、作る価値のある料理です。 セルビアでは白いパプリカを使いますが、日本では入手困難なのでピーマンで代用です!