あれば上に柚子、あさつきがオススメ★
家はなかったので(´Д`;)
1.
大根は2cm位の半月きりにし、下茹でする。
だし汁に調味料を入れ、大根が軟らかくなるまで煮る。
2.
ひき肉を油で炒め、(軽く塩コショウ)色が変わったら、にんにく、生姜、を入れる。
3.
全体的に火が通ったら、●印を加え、ひと煮立ちさせる。
4.
片栗粉を水で溶き加え、とろみをつける。
煮えた大根の上にかければ出来上がり。
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