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じゃがいもとひき肉炒め
by ばけっと
じゃがいもとひき肉を炒めて塩こしょうで味付けしたシンプルなおかずです♬♩♫2012.7.26話題入り感謝♡
コツ、ポイント
お好みでじゃがいもやひき肉の量を調整してください。 息子はそのまま、私はしょうゆ、主人はソースをかけて食べます♪ ケチャップも合いそうですね♡
材料
じゃがいも
中3個
ひき肉
80g
油
大さじ1/2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、私が大好きだったおかずです。
1.
じゃがいもは太めの千切りにして水にさらす。
2.
油をひいたフライパンでひき肉を炒め、色が変わってきたら水気を切った1のじゃがいもを入れて炒める。
3.
じゃがいもがお好みの柔らかさになったら塩こしょうで味付けして出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/1570797
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