このレシピの生い立ち
卵焼きに変わるレシピよ思って考えました。
1.
温めたフライパンにサラダ油(分量外)少し引きを目玉焼きを作る容量で卵を落とします
2.
卵の白身の部分が固まり始めたら、フライ返しで半分に折ります
3.
調味料を投入し弱火から中火で時々卵をひっくり返しながら味をしみ込ませます。
4.
黄身の部分をさわってみて固まっていたらできあがり。好きな大きさに切り分けてね(^O^)
https://cookpad.com/recipe/1571672
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