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レンジで1分弱★温泉卵
by のび猫
温泉卵は買うと高い・・・ので、レンジで簡単に。 丼に入れて温玉のっけ丼やサラダにも~ いろいろお楽しみ下さいまし♪
コツ、ポイント
* 卵が爆発しちゃうことがあるので、黄身に穴を開けるのを忘れないでね! * レンジのワット数・水の量・卵のサイズで火の通りが違うので、心配だったら早めに取り出して10秒ずつくらいの追加加熱をして固まり具合を見極めて下さい。
材料
(1個分)
卵
1個
水
適量
このレシピの生い立ち
温泉卵(温泉玉子)を買うと高いのでレンジで・・・。
1.
マグカップや湯のみなどの耐熱性の器に卵を割り入れ、卵に水がかぶるくらいの水を入れて、黄身に楊枝や箸などで穴を開ける。
2.
両端をあけてラップをして、電子レンジ(600W)で40~50秒加熱する。 余分な水(お湯)を捨てて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1572331
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