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ノンオイル♪ふわふわそぼろ。離乳食後期~
by hmmmban
超簡単にふわふわのそぼろが出来ます♪ダイエット中の大人も美味しく食べられます。冷凍OK!!
コツ、ポイント
特になし!豆腐の水切りも要らないし、超簡単です。豆腐なしよりも、そぼろが固くなくふわふわします。
材料
鶏むね肉
150g
絹豆腐
150g
醤油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1/2
砂糖
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
お肉だけだと固くなりがちなそぼろに、豆腐を入れてアレンジしました。
1.
材料全てをフライパンに入れる。豆腐の水切り不要。
2.
菜箸でほぐしながら、中火で水分がほぼなくなるまで炒めて、出来上がり♪
3.
みじん切りのニンジン、ピーマン、キノコ類などを入れてもOK!火が通りにくいものは、あらかじめ軽くレンジで温めて。
4.
*アレンジ*厚焼き卵に入れて♪これなら、大きなお子様や大人のお弁当にも!
https://cookpad.com/recipe/1572370
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