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にんじんとパプリカのツナサラダ★
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千切りのにんじん&パプリカとツナ缶で簡単に出来るサラダはおもてなしでも大活躍の一品!
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材料:(4人分)
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| 【1】 にんじんとパプリカは繊維に沿って4cm程の長さに千切りする。 | |
| 【2】 耐熱ボールに千切りのにんじんとパプリカを入れ、●の材料を加え全体を混ぜたらラップしてレンジで1分半~2分加熱する。 | |
| 【3】 熱いうちにツナ缶(汁ごと)と残りの調味料を全て加え、よくからめて混ぜればできあがり!温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしい♪ | |
| 【4】 09'7月7日にお陰様で話題入りさせて頂きました♪ |
【コツ、ポイント】にんじんは縦長に繊維に沿って切ると歯ごたえがいい食感になります。
【このレシピの生い立ち】大好きな栗原はるみさんのにんじんとツナのサラダをベースに私流に仕上げました♪
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