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簡単♡サクサクなアップルパイ
by Anela1221
パイシートがなければ餃子の皮やトーストでも余り物でザックリと♡
コツ、ポイント
甘さが控えめがいい方は蜂蜜だけでも大丈夫ですよ☆ 本来は卵を焼く前にぬるのですが、卵をぬらなくてもサクサクで美味しくできました٩(〃‘ω‘〃)
材料
(4個分)
☆リンゴ
2個
☆バターor マーガリン
10g
☆砂糖
大2〜3
☆蜂蜜
大1
冷凍パイシート
2枚
シナモン(無くてもok)
お好みで
このレシピの生い立ち
リンゴが甘くなかったのでアップルパイにしてみました♡
1.
パイシートを常温に戻してオーブンを200℃に予熱しておきます。
2.
リンゴを短冊切りにして☆の材料を鍋に入れ火にかけます。
3.
焦げないようにかき混ぜながら弱火にして水分が無くなる迄煮ます。
4.
パイシートを1枚ずつ伸ばしていきます。1枚を伸ばしたら半分にし残りの1枚も伸ばして半分にします。
5.
2つ折りにするので上になる部分に切り目を入れます。
6.
もう半分には冷ましておいたリンゴを乗せます。
7.
生地を2つ折りにしてしっかり生地をつけたらフォークの背で形を整えます。
8.
200℃で15分焼いてシナモンをお好みでかけたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1575393
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