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アボカドディップと生ハムのオープンサンド |
 黒胡椒たっぷりがおいしいです。
2012.11.15 Yahoo!トップページでご紹介いただきました。
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コツ、ポイント
子ども用には黒胡椒のかわりに粉チーズでも。 2012.4.14.トップ写真変更しました。
材料：
(2人分)
| バゲット | 1/3本 |
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| 生ハム | 適量 |
| 黒胡椒 | お好みで |
| ■ ---アボカドディップ（1個分） | |
| アボカド | 1個 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| 玉ねぎ（みじんぎり） | |
| 大さじ1 | |
| プロセス（またはクリーム）チーズ | |
| 1包 | |
このレシピの生い立ち
定番ですが、大好きな組み合わせなので覚書として。
| 1. | バゲットは薄切りにして、トースターでカリカリに焼いておく。 | |
| 2. | ボールにアボカドとチーズを入れて粗くつぶし、レモン汁・マヨネーズ・紫玉ねぎとあえる。 | |
| 3. | トーストしたバゲットに、生ハムとアボカドディップをのせる。 | |
| 4. | 黒胡椒をたっぷりかけていただきます。 | |
| 5. | 2012/11/17 話題入りさせていただきました♪ありがとうございます。 |
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| 6. | 2013/4/14ピックアップに掲載して頂きました。ありがとうございます。 |
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| http://cookpad.com/recipe/1576564 | ||
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