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かぼちゃとマカロニのゴマ味噌マヨサラダ✿
by ななクレープ
かぼちゃの甘みとゴマ味噌絡んでマカロニが美味しい^^ ついつい食べ過ぎちゃう(*´艸`*)
コツ、ポイント
かぼちゃの皮は所々むいています。 他にも冷蔵庫にあるお野菜追加で栄養もアップ♬ その際は調味料を増減して下さい^^
材料
(4人分)
マカロニ
80〜100㌘
かぼちゃ
種をとって300㌘程
魚肉ソーセージ
1本
マヨネーズ
大さじ3
味噌
大さじ1
すりごま
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
栄養もあって大好きなゴマを普段の食生活にもどんどん取り入れたい! なのでマカロニサラダの味付けにもゴマを♬
1.
調味料のマヨネーズ、味噌、ごま、砂糖、醤油をよく混ぜ合わせておく。
2.
南瓜は1㌢角に切り、耐熱の器に入れラップをしてレンジ600wで5分、柔らかくする ソーセージは縦半分にして斜め切りに。
3.
マカロニは袋表示どうり茹でる。
4.
3をしっかり湯切りした後、2と共に1に入れる。 少しかぼちゃも崩す感じで混ぜ合わせて完成〜♬
5.
H23 11.4 話題入りさせて頂きました!! 本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
https://cookpad.com/recipe/1576676
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