あっとゆーまに！ベイクドチーズケーキ♪ by
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あっとゆーまに！ベイクドチーズケーキ♪ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/157783
つくれぽ600件突破！ありがとう♥♥♡ フードプロセッサーでまぜるだけ。１０分あれば準備完了！あとは焼くだけ。お店のみた～い♡とみんなに絶賛された濃厚チーズケーキです。
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材料：(１８センチ丸型（底抜けタイプがベスト）または２０×２７の角型1台分)
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| 【1】 型の底面だけにクッキングシート敷いておく。 材料すべてをフードプロセッサーにいれてひたすら混ぜる。なめらか～になめらか～に。 | |
| 【2】 １の型に生地流しいれトントンと空気を抜く。１７０℃のオーブン下段で４５分焼く。途中表面が焦げそうなら、アルミ箔をかける | |
| 【3】 あら熱が取れたら型からはずし冷蔵庫で1晩冷やせばできあがり | |
| 【4】 主人の妹さんのお誕生日会で作りました。抹茶あずきロールケーキも作りました♡ |
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| 【5】 主人の誕生日に焼きました。18センチ丸型です。 |
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| 【6】 柚子で作りました。柚子の皮のみじんぎりものせて焼いたのでとてもいい香りです。型は天ぷら用のバットです 手順７参照 |
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| 【7】 これが我が家の角型です♡天ぷら用のバットなのですが、テフロンなのでオーブンOK。バー型にするときはこれで焼いて切ってます。 |
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| 【8】 【大絶賛レシピ】にも載せていただきました♥これも皆様のつくれぽのおかげです ありがとうございます！ |
【コツ、ポイント】レモン汁は生レモンのほうがやっぱりおいしい、皮もすりおろして加えると更にいい香りに！ ●ヨーグルト１００cc生クリーム１００ccずつでもいいし さっぱりした後味がいいならヨーグルト２００ccがお勧めです。●台にビスケットをひきたい方は手順1の前に、クラッカー15枚とバター３０g をがーっとまぜて型にしいてください。ラップをかぶせてぎゅぎゅっと押せばOk。FPはささっと洗って手順１に進んでOk♥
【このレシピの生い立ち】フープロでの料理にはまったので。クリームチーズはフープロで混ぜると早くて簡単です。
