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あっとゆーまに!ベイクドチーズケーキ♪
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つくれぽ800件突破!!フードプロセッサーで混ぜたらあとは焼くだけ。お店のみた~い♡と大絶賛された大人気ケーキです♡
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材料:(18センチ丸型(底抜けタイプがベスト)または20×27の角型1台分)
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| 【1】 型の底面だけにクッキングシート敷いておく。 材料すべてをフードプロセッサーにいれてひたすら混ぜる。なめらか~になめらか~に。 | |
| 【2】 1の型に生地流しいれトントンと空気を抜く。170℃のオーブン下段で45分焼く。途中表面が焦げそうなら、アルミ箔をかける | |
| 【3】 あら熱が取れたら型からはずし冷蔵庫で1晩冷やせばできあがり | |
| 【4】 主人の誕生日に焼きました。18センチ丸型です。 |
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| 【5】 柚子で作りました。柚子の皮のみじんぎりものせて焼いたのでとてもいい香りです。型は天ぷら用のバットです 手順7参照 |
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| 【6】 これが我が家の角型です♡天ぷら用のバットなのですが、テフロンなのでオーブンOK。バー型にするときはこれで焼いて切ってます。 |
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| 【7】 【大絶賛レシピ】にも載せていただきました♥これも皆様のつくれぽのおかげです ありがとうございます! |
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| 【8】 63ページに掲載中。きな粉クッキーは46ペーシです♥♥♡ |
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【コツ、ポイント】レモン汁は生レモンのほうがやっぱりおいしい、皮もすりおろして加えると更にいい香りに! ●ヨーグルト100cc生クリーム100ccずつでもいいし さっぱりした後味がいいならヨーグルト200ccがお勧めです。●台にビスケットをひきたい方は手順1の前に、クラッカー15枚とバター30g をがーっとまぜて型にしいてください。ラップをかぶせてぎゅぎゅっと押せばOk。FPはささっと洗って手順1に進んでOk♥
【このレシピの生い立ち】フープロでの料理にはまったので。クリームチーズはフープロで混ぜると早くて簡単です。
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