文字サイズ:
小
中
大
印刷する
1歳と母親のランチ タマゴのあんかけ丼
by namii
毎日毎日昼ご飯。私はおにぎりだけでも いいんだけどな~~。買物も暑いし、あるものでさささ~~と済まそう。12分ランチ。
コツ、ポイント
何かお肉があれば良かったけど残念です。
材料
(2人分)
たまご
2個
刻みネギ
少々
たまねぎ
小半分
えのきだけ
少々
魚肉ソーセージ
2本(無添加のもの)
ミックスベジタブル
少々
ごま油
少々
ケチャップ
大さじ1
中華だし
少々
ニンニクしょうゆ
数滴
砂糖
小さじ1
水どき片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
今日もランチに適当なものを買ってくるのを忘れた。いつもチープなランチです。
1.
ソーセージ・野菜を切って ボイルし、しんなりしたら ゴマ油を絡ませて刻みネギを いれた卵でとじる。
2.
ケチャップ、ニンニクしょうゆ、砂糖、だしで好みのうす味にして片栗粉でトロミをつけて かける。
https://cookpad.com/recipe/157797
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.