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うなちらし
by あいりんごちゃん
華やかなちらし寿司が簡単に出来ます♪
コツ、ポイント
錦糸卵を乗せるとより華やかになります!蒲焼きのたれはお好みで少しだけ鰻にまぶしても美味しいです!
材料
(2)
鰻の蒲焼き
1枚
オクラ
3〜4本
ミョウガ
好きなだけ
■
ちらし寿司の素
■
炊いたごはん
このレシピの生い立ち
鰻の蒲焼きをあっさりといただきたい時に☆また、蒲焼き1枚で2人分のちらし寿司が出来るのでおススメです♪
1.
炊いたご飯にちらし寿司の素を混ぜる
2.
オクラをさっと茹でてて刻む。ミョウガも刻む。蒲焼きは千切りに細く刻む。
3.
ちらし寿司の上に②をバランスよく散らして付属の海苔を上から乗せて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1578792
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