オレンジハニーバターチキン
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オレンジハニーバターチキン
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夫ママゆずりのレシピで、作るのはいつも彼まかせ。でもとーってもおいしいのでぜひお試しを。
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材料：(4人分)
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| 【1】 小麦粉、塩、ガーリックパウダーを混ぜ合わせ、チキンにまんべんなくまぶします。 | |
| 【2】 バターと玉ねぎを底の浅い耐熱容器に入れ、そのままレンジにいれて、バターを溶かします。 | |
| 【3】 容器をレンジからとりだし、チキンを入れ、バターにからめます。 | |
| 【4】 チキンの皮を下に向け、２００℃のオーブンで約２５分焼きます。 | |
| 【5】 アーモンド以外の残りの材料を混ぜます。 | |
| 【6】 チキンをオーブンから取り出し、裏返してオレンジハニーソースをぬります | |
| 【7】 チキンをオーブンに戻し、さらに２０分から２５分焼きます。その間に何度かハニーソースをぬってください。（ソースがなくなるまで） アーモンドをいれる場合は、仕上がる５分前に入れてください。 |
【コツ、ポイント】作ってくださった方々によると、ご主人にとっても受けがよいそうです♪
【このレシピの生い立ち】夫が子供のころよく食べたという料理。特にお兄さんの一番好きな料理だったということです。
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