コツ、ポイント
行程1では少し濃いめに味をつけておくこと,ブラックペッパーは粗挽きにすること,がポイントです.
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピを思い出して♬
1.
たまねぎをみじん切りにし,ボウル等で☆の材料を混ぜて味を整えておく.
2.
なすはヘタをとり,そのままラップで包みレンジ(600w)で1分30秒加熱する.
3.
トマトは食べやく切り,なすも熱いうちに一口大に切り1に加えて馴染ませる.
4.
最後にすりおろしたきゅうりを入れ,さっくりと合えて出来上がり♪
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