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とろ~り♪ほろ旨チーズIN*天むす
by しなもろ~るs
長男が「うまい!」と絶賛('∀`) とろ~りチーズがおいしいよ♪
材料
(2人分)
明治北海道十勝スマートチーズ
4個
天ぷら粉
60g
水
90cc
ご飯
軽くお茶碗2杯
海苔(手巻用)
2枚
このレシピの生い立ち
一口食べたとき、しっかりした塩味が「おにぎりに合う!」と思ったので('∀`)
1.
チーズに天ぷら粉(分量外)をたっぷり付けます。 *こうすると、チーズが溶け出しにくくなります。
2.
天ぷら粉と水を混ぜます。
3.
2にチーズをくぐらせ、の180度の高温でサっと揚げます。 *揚げすぎ注意!
4.
サっと揚げるだけでOKです。 揚げすぎると、チーズがはみ出てくるので注意~!
5.
海苔を縦半分に切っておきます。
6.
ラップに茶碗半分のご飯をのせ、おにぎりをにぎります(小さめに)
7.
真ん中をぎゅ~っとへこませます。 平たくしたほうが包みやすいよ♪
8.
へこませた真ん中にチーズ天をのせ、ご飯で包みます。 チーズが柔らかいので、やさし~く包んでね☆
9.
海苔を巻いて~
10.
出来上がり~♫
https://cookpad.com/recipe/1583519
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