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ハムでくるりん☆ポテトコロッケ
by ☆★STELLA★☆
シンプルな材料で、ほんとに簡単!ポテト好きには笑顔になっちゃうおいしさです。
コツ、ポイント
特にありません(^−^)ソースをかけてめしあがれ♪ チーズを入れたりしてもおいしいです。
材料
(約6個分)
じゃがいも
大2個
ハム
6枚
塩
小さじ1
こしょう
小さじ1
小麦粉
衣用
卵
衣用
パン粉
衣用
このレシピの生い立ち
子供のころから実家で食べていた大好きなおかずです。
1.
じゃがいもを加熱してやわらかくする。(私は圧力鍋で蒸します)
2.
塩こしょうを加え、マッシュする。※味を見ながら加減してください
3.
2をハムでくるっと半月状にはさむ。
4.
小麦粉→卵→パン粉で衣をつけ、180度の油でこんがりきつね色に揚げて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1584364
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