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オニオンスープ活用で超簡単☆きのこスープ
by ゆぅぷん
スープときのこをチンするだけ。きのこにオニオンスープのうま味がしみて美味しい!きのこをたっぷり入れて秋を楽しみましょう!
コツ、ポイント
スープと生のきのこを一緒にチンして、ラップして蒸すことで、きのこにスープのうま味がしみこみます!
材料
(3人分)
オニオンスープ(レシピID:1532675 )
2カップ
椎茸(きのこなら何でも)
3つ
塩
適量
このレシピの生い立ち
作り置きのオニオンスープを使って、きのこたっぷりスープを作りました。
1.
オニオンスープを大きな器に入れて、椎茸を裂きながら加え、ラップして電子レンジで加熱。
2.
熱くなったら、ラップしたまましばらく置いておく。椎茸がしんなりしたら塩で味をととのえて完成。
https://cookpad.com/recipe/1584690
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