★チョコレートケーキ
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★チョコレートケーキ
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しっとりしていて美味しいケーキですｖ 卵白を作らないのでとっても簡単！久しぶりに家族のウケが良かった。笑
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材料：(18cm丸型)
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| 【1】 下準備：型にはオーブンシートを敷いておく。 オーブンは１７０度で余熱開始。 | |
| 【2】 ★は合わせてボウルに入れ、湯煎 又はレンジにかけておきます。 | |
| 【3】 １にふるった薄力粉、BPを加えてヘラでよく混ぜ、砂糖も加えてなめらかになるまでさらに混ぜる。 | |
| 【4】 型に生地を流し入れ、１０ｃｍくらいの高さから２回程落としておく。 予熱しておいたオーブンで４０分焼く。 焦げるようだったらアルミをかぶしておいてくださいね！（私は焦げました・・・(´∀｀;A) | |
| 【5】 仕上げに粉糖をふって完成★ |
【コツ、ポイント】ゴムベラ使用。なめらかになるまで良く混ぜる事！
【このレシピの生い立ち】適当に作ってみたらヒット。笑 卵がなかったからどうしようと思ったけど全然大丈夫でした！ でも、つなぎ（？）がないせいか ちょっとほろほろと崩れてしまいました。汗 ぁ、卵加える場合は手順２の後にどうぞ！Lなら１個、Mなら２個で大丈夫です。 画像悪くてすいません；；
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