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☆金糸瓜(そーめんかぼちゃ)のカレー炒め
by 適当料理人まーさん
金糸瓜を美味しく食べましょう \(^o^)/
コツ、ポイント
金糸瓜の歯ごたえを殺さないように、3からはパパッとお願い致します <m(__)m>
材料
(一食分)
金糸瓜(下処理済み)
1つかみ
ソーセージ
4本
ピーマン
1個
バター
1片
ニンニク
1片
カレー粉
適量
塩・コショウ
適量
このレシピの生い立ち
以前から知っている金糸瓜・・・何か良い食べ方を知りたくて・・・
1.
フライパンにバターを溶かし、ニンニクのスライスを炒める。
2.
ソーセージのスライスを炒め、ピーマンの細切りを炒める。
3.
金糸瓜を入れて、カレー粉を振る。
4.
塩・コショウで味を付けて出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/1589167
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