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☆簡単☆レトルトカレーうどん
by ななげんき
めんつゆ(なけりゃ醤油)と片栗粉があれば!簡単!おいしい!
コツ、ポイント
私は、レトルトカレーの具を小さくしたかったので、煮立ったらマッシャーで、潰しました。
材料
(1)
うどん
1玉
レトルトカレー
1箱
濃縮めんつゆ
大さじ3
水
300cc位
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
レトルトカレーの賞味期限が近かったので、1人ランチに。
1.
鍋に、レトルトカレー、水、めんつゆを入れ沸騰。 ここで味見して、好みで、水、めんつゆ足して下さい。
2.
うどん投入。水溶き片栗粉で、好きなとろみ感をつけたら出来上がり!
3.
お好みで、ネギなど具を、①で入れて下さい。
https://cookpad.com/recipe/1594110
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