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お店の味!!大好き舞茸♪和風醤油パスタ☆
by しぃchaaan
ダイエットにもイィ舞茸☆♪大好きな舞茸☆♪皆様の舞茸レシピが一品増えますように☆☆☆
コツ、ポイント
アバウト イズ ベストです♪男の料理にもオススメです(*´艸`*)
材料
(2)
パスタ
2人前
ベーコン
70g
■
(小分けパック2つ分)
玉ねぎ
1/2個
舞茸
1パック
えのき
1/2パック
塩胡椒
少々
顆粒コンソメ
小さじ1〜2
醤油
適量
鷹の爪
適量
ガーリックパウダー
適量
このレシピの生い立ち
よく行くパスタ屋さんの味をうちの母が再現したものを、教わりました 笑♪
1.
舞茸、えのき、ベーコン、玉ねぎを各々適当な大きさに切ります。
2.
【1】で切ったものをフライパンで炒めます。しんなりしてくるまでなので結構長い時間です。塩、胡椒、コンソメを入れてください
3.
同時進行でパスタも茹で始めます。
4.
【2】にパスタを絡め、醤油を一周軽く回す程度入れて混ぜます。
5.
お好みの量の鷹の爪、ガーリックパウダーを入れて味見をし、それぞれの調味料で調整しお好みの味に仕上げて完成☆★
https://cookpad.com/recipe/1595544
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