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すぐに出来ちゃう☆自己流☆油そば
by ワコりんごちゃん
すぐ出来ちゃうのに、お店で食べたような美味しさです。お肉を使わないのでヘルシーです(^O^)
コツ、ポイント
もやしは、少し開封した状態で袋ごとチンすると楽チンです。辛めが好みの方は唐辛子を多めに。コショウは少し多めの方が美味しいです。味の微調整は塩昆布とこしょうで☆手間は茹でることだけです!小エビは良い旨味を出してくれます。
材料
(2人分)
中華麺
2人分
もやし
1袋
ゆで卵
1個
■
絡めるタレ
ごま油・すし酢
各大さじ2
めんつゆ
大さじ1
白ごま
小さじ2
昆布茶粉末
小さじ1
塩昆布
大さじ1強
小エビ(100均でも売ってます)
大さじ1強
こしょう
適量
カットされた唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
中華麺で食べやすくアレンジしました。油っこくありませんよ。
1.
中華麺を固めに茹でます。
2.
タレを混ぜておきます。
3.
茹でた中華麺を絡めます。
4.
レンジで2分チンしたもやしを混ぜてさらに絡めて完成☆簡単簡単!
https://cookpad.com/recipe/1597473
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