こんなに美味しいのにこんなに簡単でいいんですか!!^^
コツ、ポイント
煮込むときに圧力鍋があれば時短になるし、お肉がとっても柔らかくなって美味しい。
ルーはジャワカレーがお薦め♪
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピ♪
1.
鶏肉以外、全て摩り下ろしてピューレを作る。その中に200mlの水を入れる。
フードプロセッサーがあればあっという間♪
3.
鶏肉に焼き目がついたら、ピューレと残りの300mlの水を入れて煮込む。
4.
煮込む時間は自由。
たくさん煮込むとお肉がほろほろになって美味しい!
最後にルーを入れれば完成!!
https://cookpad.com/recipe/1598292
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