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自由が丘メルサ2の洋食亭ブラームスの花咲オムライスが大好き。でもライスが甘過ぎ&多くていつも食べきれない(´・ω・`)。家で作ったら、実物より量とカロリー・甘さ控えめ、大人の本格派な味に。調理時間は10〜15分程度。結構手早くできる。