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子供の頃から「芋ご飯」と言えば、じゃがいもが入っていました。 雑穀や小松菜などを足して栄養価をアップし、仕上げにバターを少し入れて風味付けしています。 明太子を買ってくると炊きたくなるご飯の1つです♪