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小松菜のゴマあえ
by yori91
アクが少ないので、ほうれん草よりもオススメ☆
コツ、ポイント
高くけど、サラダほうれん草を使えば、さらに食べやすい。
材料
(2人分)
小松菜
1束
☆白ゴマ
大さじ2
☆みりん
小さじ2
☆お醤油
小さじ2
☆昆布だしの素
少々
このレシピの生い立ち
健康1品レシピ
1.
☆の材料を鍋に入れ、焦がさないようにしながら、一煮立ちさせる。
2.
鍋で小松菜をゆでる。
3.
小松菜を一口大に切って、よく水気を切り、1とあえ、冷蔵庫で、冷やす。
https://cookpad.com/recipe/1606404
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